良好农业规范认证基础 学习笔记

良好农业规范 英文简称GAP是Good Agricultural Practices 的缩写,从广义上讲,良好农业规范作为一种适用方法和体系,通过经济的、环境的和社会的可持续发展措施,来保障食品安全和食品质量。本教程主要面向农业行业或希望从事农业行业审核员的教程。

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